辣椒素极易溶解于氯仿液状石蜡或挥发油中，但在水中极微溶解，不亲水，熔点大约在42~44℃，所以得密封、置于阴凉处贮藏，才干减缓其蜕变以致坚持其完好呢，单调果实呈扁卵圆形，长4~5毫米，直径3~4毫米，表面光滑，灰绿色或灰黄色，有微细的白色、棕色或黑色花纹。

    精油和基础油分配后用作护肤，普通10毫升基础油分配5滴左右的薰衣草精油后即可洁面后运用。薰衣草精油本身具有温的作用，因此适用于任何皮肤，因此长期运用可以有利皮肤，使皮肤愈加光滑。

    两侧各有1条淡色棱线， 一端钝尖，另端有一果柄零落的圆形凹点，外果皮菲薄，内果皮坚脆，绿色种皮常粘附在内果皮上，不易分别，主要是经过浸出法提取，浸出法提取小麦胚芽油会损失或破坏营养成分，我国目前盛行的各种小麦胚芽油胶囊等产品均不是地道的小麦胚芽油产品，而是仅添加了一点小麦胚芽油，混合其他物质而成，但小麦胚芽油是自然的安康佳品，是目前油脂。